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Semi di lino biologici
4,00€
I semi di lino contengono molte sostanze nutrienti di grande importanza, come proteine, grassi soprattutto insaturi, tra cui gli Omega3 e gli Omega6, fibre solubili e insolubili che regolano il colesterolo e la glicemia e favoriscono il transito intestinale. Contengono ancora Calcio, magnesio, potassio e acido folico. I semi di lino aiutano e prevengono il formarsi di malattie tumorali, combattono anche malattie cardiovascolari e diabete.
Si consiglia l’assunzione di due cucchiai di semi al giorno.
I semi così come sono oppure macinati a fresco, ancora meglio, si possono aggiungere ai cereali, alle zuppe, alle insalate, al formaggio, allo yogurt, al succo di frutta.
Si possono anche aggiungere agli impasti di pane, pizza o dolci e biscotti.
I semi di lino possono essere anche un ottimo sostituto delle uova per i vegani: un cucchiaio di semi mischiato a tre cucchiai di liquido o acqua forma un composto gelificante che amalgama ed unisce gli impasti, in grado di
sostituire un uovo.
Confezione da 250g
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