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Farro dicocco perlato
3,50€
Il farro dicocco è considerato il farro per eccellenza e come il nome suggerisce, le sue spighe contengono solitamente due Chicchi.
Il farro ha un buon contenuto proteico, è privo di colesterolo, regala energia e favorisce un buon funzionamento dell’ intestino grazie all’alto contenuto di fibre. Contiene vitamina A, C e del gruppo B, sali minerali come fosforo, magnesio, potassio e ferro.
Importante per la crescita dei bambini, per le donne in menopausa e per tutte le persone anemiche.
Ha inoltre una minor percentuale di glutine e di calorie quindi adatto anche alle diete dimagranti.
La dose consigliata per persona è di 50 g come minestra e di 80g cucinato come riso.
Confezione da 350g
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